Die Mitglieder unterstützen und ermöglichen durch ihren Beitrag eine Landwirtschaft, der sie vertrauen und erhalten dafür ihren Ernteanteil an lokal produzierten, frischen Lebensmitteln. Unnötige Transportwege und Verpackungsmüll werden vermieden.
Die Mitglieder wissen, wo und wie ihre Nahrungsmittel angebaut werden, wer sie anbaut und zu welchen Kosten dies geschieht.
Der Erzeuger bekommt Planungssicherheit und wird vom Marktdruck befreit. So können auch alte, weniger ertragreiche Sorten angebaut werden, die im Handel nicht erhältlich sind. Produktionsüberschüsse werden aufgeteilt und das Risiko von eventuellen Ernteausfällen trägt die Gemeinschaft.